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천고마비의 계절 가을은 다양하고 맛있는 음식들을 찾아 다니는 미식가들의 계절이다. 많은 음식중에서도 남녀노소 누구나 즐겨찾는 메뉴가 소갈비다.
수원갈비라는 이름으로 전국으로 퍼져나간 소갈비구이는 폭이 10~13㎝로 크며 강하게 양념하지 않아 고기의 색이 변색되지 않고 육질과 색깔을 그대로 유지한다.
수원3대 갈비맛집으로 알려져있는 신라갈비는 1985년 개업후 30년간 전통을 이어오고 있는 업체이다.
경기 으뜸맛집과, 모범음식점, 원산지 표시 우수음식점으로 선정된 신라갈비의 메인 메뉴는 국내산 한우 생갈비와, 양념갈비로 큼지막한 크기와 담백한 맛을 자랑한다. 또한 기본세팅으로 연어회, 통도라지무침, 양념게장, 샐러드를 제공한다.
뿐만 아니라 70대까지 주차할 수 있는 넓은 주차장과 3층으로 이루어진 큰 건물은 통유리창으로 만들어져 더욱더 쾌적한 외식환경을 제공한다.
인테리어는 기본으로 깔끔하고 2,3층은 테이블석, 단체석, 룸으로 나뉘어져 있어 회식장소로 많이 이용된다. 식사 후에는 루프탑에서 수원시내 야경을 관람할 수 도 있다.
신라갈비 대표는 “30년간 이어온 고객만족의 서비스를 이어가고자 항상 최고의 맛, 최고의 시설, 최고의 서비스 제공으로 수원갈비의 전통을 이어가겠다”고 전했다.
한편, 신라갈비는 점식특선 메뉴를 따로 운영하여 수원 소갈비를 저렴하게 이용할 수 있다.
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