한국산업기술진흥원(원장 정재훈)은 8일 여성 공학인 육성 프로그램 K걸스데이(K-Girls' Day) 행사를 대표적 식품 제조기업인 샘표식품(주)(대표: 박진선)의 우리발효연구중심(R&D 센터, 충청북도 청주시)에서 진행했다고 밝혔다. 이날 행사는 원동진 산업통상자원부 산업정책실장(직무대리), 정재훈 한국산업기술진흥원 원장, K걸스데이 대표 멘토 신정원 한국센서 대표, 심현주 동아에스티 의약평가연구실 실장이 함께했다.
정의여자고등학교(서울시 소재) 35명 등 40여 명의 참여 학생들은 실내잔디광장에서 원동진 산업정책실장(직무대리), 정재훈 한국산업기술진흥원 원장, 대표멘토들과 여성의 이공계 진출 및 산업현장의 미래에 대한 대화를 나눴다.
이어 샘표식품의 제품 개발 체험과 요리적용 실습에 참가했다. 산도측정 실험을 통해서는 식품의 산도를 측정하는 방법을 배우고 식품별 산도차이를 확인했다. 발효 실습에서는 유산균의 종류와 용도를 알아보고 각 유산균의 맛과 향의 차이를 체험했다. 조리 실습에서는 조리사의 지도아래 식재료의 부위와 조리법에 따른 맛의 차이를 체험해보는 프로그램을 진행했다.
K걸스데이는 여성의 이공계 산업현장 진출을 활성화하기 위한 체험 프로그램으로 올해 4회째를 맞았다. 중‧고‧대학교 여학생 2,100여명이 전국 124개 산업기술현장(기업, 연구소, 대학실험실 등)을 방문하여, 생산시설 견학, 연구개발(R&D) 현장체험 및 실습, 여성선배와의 대화 등을 통해 이공계 산업현장에 대한 이해도를 높인다.
올해 K걸스데이(K-Girls' Day)에는 ‘VR콘텐츠 제작 및 체험’, ‘발효식품 R&D 개발탐색 및 우리맛의 가치 실습’ 등 학생들 이 흥미와 관심을 가질만한 다양한 산업 분야 체험프로그램들이 진행됐다. 산업통상자원부, 한국산업기술진흥원은 K걸스데이를 비롯해, ‘여성 R&D인력 고용 포럼’ 등을 통해 여성 인력의 산업현장 및 R&D 분야 진출 확대를 위해 정책적 노력을 지속하고 있다.
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