솔고바이오(회장 김서곤)는 지난해 10월부터 제주 소재 산란계 농장, 전북 김재 소재 육계 농장에서 수소수 음용 임상실험을 진행해 항산화 효과 등 긍정적 결과를 얻어 양계농장 전용 수소수생성기를 선보였다고 21일 밝혔다.
솔고바이오는 육계·산란계의 수소수 음용 임상실험으로 항산화 효과를 확인했다. 회사 관계자는 “산란계의 경우 수소수를 음용한 닭은 일반물을 음용한 닭에 비해 산란기간, 산란율이 증가했고 달걀의 영양성분 개선과 비린맛이 감소했다”며 “육계는 일반물을 음용한 닭보다 수소수 음용 닭이 체중은 최고 7% 이상 증가, 출하시기는 3일이 단축돼 생산성이 향상됐고 폐사율과 사료섭취는 각각 5%, 5.5% 감소돼 운영 효율성에도 도움이 될 것”이라고 설명했다.
이 회사는 수소수가 항산화 대체제 역할을 할 것으로 기대하고 있다. 회사 관계자는 “인간과 달리 동물은 체내 항산화 효소가 거의 분비되지 않아 면역력에 취약하다”며 “수소수 음용으로 품질이 개선되고 폐사율을 낮추는 등 수소수가 항산화 대체제로 가축의 면역력 관리에 효과적이라는 의미있는 결과를 얻은 것”이라고 말했다.
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